Jag trodde att den bästa köpsignalen var en nedläggning
En restaurang går i konkurs, någon tar över lokalen och den som hör av sig först får den nya ägaren som kund. Så trodde jag att det gick till, och därför ville jag testa det.
Foto: Tim Mossholder på Unsplash
Jag är marknads- och dataansvarig på Flopay, som säljer kassasystem till restauranger, kaféer och salonger. I oktober tog jag fram alla bolag i och runt Stockholm som hade registrerats sedan mitten av juli för att driva restaurang, kafé, kiosk eller frisörsalong. Det blev 264 bolag.
Listan kom ur en intern databas som jag har byggt. Den används av flera avdelningar på Flopay, inte bara av mig och säljarna. Varje vecka hämtar den data från olika källor, och den innehåller nästan tre miljoner svenska företag, också de som har lagts ned. Det var just dem jag behövde.
Så ser ett bolag ut i databasen. Här är det Flo Pay AB, bolaget bakom Flopay.
För varje nytt bolag letade jag efter äldre bolag i samma bransch på samma gatuadress.
Nedläggningarna syntes knappt. Bara 9 av de 264 bolagen låg på en adress där ett bolag i samma bransch hade lagts ned under de senaste tre åren, de flesta efter en konkurs. Det dröjde dessutom. Oftast gick det mer än ett år mellan nedläggningen och det nya bolaget, och inget av dem kom inom tre månader.
I stället fanns något annat. Hela 74 av de nya bolagen låg på en adress där ett bolag i samma bransch fortfarande var aktivt. Den nya ägaren startar sitt bolag medan det gamla finns kvar. I registret har ingenting dött. Där syns bara ett nytt bolag.
Inte alla är ägarbyten. En del ligger i food courts och gallerior, där flera restauranger delar adress. Därför gick jag igenom de 63 bolag som jag hittade ett telefonnummer till. Mer än hälften var ställen som redan fanns och som hade fått en ny ägare eller ett nytt bolag.
Ett nytt bolag betyder oftast nya avtal. Lokalen, köket och gästerna följer med, men kassa, betalning och leverantörer måste den nya ägaren ordna själv, och snabbt. Det är ingen ny restaurang som väljer kassa. Det är en gammal restaurang som väljer om.
Den som bara tittar på nya bolag tror att allt börjar från noll. Den som bara tittar på nedläggningar väntar ett år på något som sällan kommer. Signalen finns i kopplingen mellan dem: ett nytt bolag på en adress där det gamla bolaget fortfarande finns kvar.
Det kräver att man sparar det som de flesta slänger. Vanliga företagslistor rensar bort döda bolag och skriver över gamla uppgifter. Min databas sparar dem, och bara därför kunde jag se att min tes var fel.
Underlaget är litet och gäller tre månader i och runt Stockholm. Men jag har slutat leta efter nedläggningar. Nu letar jag efter adresser där ett nytt bolag flyttar in medan det gamla finns kvar.